Ir para o conteúdo principal
Requisitos da oferta de emprego de Sub-Chefe de Mesa em Hotel
Voltar à lista
NAU Morgado Golf & Country Club, NAU Salgados Dunas Suites

Sub-Chefe de Mesa

Algarve,Lisbon

Descrição da Oferta:

O grupo NAU Hotels & Resorts procura Sub-Chefe de Mesa para as suas unidades hoteleiras.

Principais Responsabilidades:

  • Servir refeições e bebidas simples e compostas a hóspedes e clientes;
  • Colaborar na arrumação das salas e dos bares;
  • Zelar pela limpeza dos utensílios;
  • Auxiliar na coordenação da gestão de stocks, pessoal e manutenção das áreas;
  • Coordenar e registar pedidos solicitados pelos clientes;
  • Emitir as contas, consumos e cobrar as respetivas importâncias;
  • Garantir a fidelização de hóspedes através de uma postura profissional e proactiva, procurando sempre antecipar e superar as necessidades e expectativas dos hóspedes;
  • Venda e promoção dos serviços do Hotel;

Requisitos:

  • Experiência comprovada na área a que se candidata;
  • Conhecimento em informática na ótica do utilizador
  • Conhecimento de Línguas Estrangeiras (Inglês - fator eliminatório);
  • Disponibilidade e flexibilidade para horários rotativos e por turnos.
  • Excelentes conhecimentos de HACCP;
  • Facilidade de comunicação;
  • Apresentação cuidada;
  • Responsável, idóneo e assíduo;
  • Flexível, proactivo, com espírito de iniciativa e equipa;
  • Dinâmico, disponível e organizado;