Ir para o conteúdo principal Voltar à lista NAU Salgados Dunas Suites, NAU Salgados Palace, NAU Salgados Palm Village - All Inclusive
Pasteleiro
Algarve
Descrição da Oferta:
O grupo NAU Hotels & Resorts procura um(a) Pasteleiro(a) para a sua unidade hoteleira na Herdade dos Salgados, Albufeira - NAU Salgados Dunas Suites.
Descrição da Função:
- Preparação e confeção de pastelaria e sobremesas
- Assegurar a limpeza da pastelaria, utensílios e outros equipamentos
- Assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar
- Participar na gestão de stocks e recursos
- Cumprir as normas de higiene e segurança no trabalho
Requirements:
- Experiência comprovada na área a que se candidata (fator eliminatório);
- Experiência profissional comprovada em ambiente de hotelaria;
- Com facilidade de comunicação, capacidade de iniciativa e responsabilidade;
- Sensibilidade na gestão de custos e orientação para resultados;
- Excelentes conhecimentos de HACCP;
- Facilidade de deslocação;
- Forte apetência profissional para o trabalho em equipa e por objetivos;
- Flexível, organizado e com apresentação cuidada;
- Aptidão para um serviço distinto e requintado, fortemente orientado para o cliente;
- Escolaridade mínima ao nível do 9º ano (preferencialmente com Formação Técnico profissional de Pastelaria);
- Disponibilidade e flexibilidade para horários rotativos e por turnos.
