Saltar al contenido principal Volver a la Lista NAU Salgados Dunas Suites, NAU Salgados Palace, NAU Salgados Palm Village - All Inclusive
Pastelero
Algarve
Oferta de Empleo:
El grupo NAU Hotels & Resorts busca un Pastelero para su unidad hotelera en Herdade dos Salgados, Albufeira - NAU Salgados Dunas Suites.
Responsabilidades principales:
- Preparación y elaboración de pasteles y postres;
- Garantizar la limpieza de la pastelería, los utensilios y otros equipos;
- Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria;
- Participar en la gestión de stocks y recursos;
- Cumplir las normas de salud y seguridad en el trabajo.
Requisitos:
- Experiencia demostrada en el ámbito al que opta (factor eliminatorio);
- Experiencia profesional demostrada en hostelería;
- Facilidad de desplazamiento al trabajo;
- Excelentes conocimientos de HACCP
- Sensibilidad en la gestión de costes y orientación a resultados;
- Aptitud para un servicio distintivo y refinado, fuertemente orientado al cliente.;
- Con facilidad de comunicación, iniciativa y responsabilidad;
- Disponibilidad y flexibilidad para horarios y turnos rotativos.
- Fuerte aptitud profesional para el trabajo en equipo y la consecución de objetivos;
- Flexible, organizada y bien presentada;
- Escolaridad mínima de 9º grado (preferentemente con formación de Técnico en Pastelería);
