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Requisitos da oferta de emprego de Cozinheiro de primeira e de segunda em Hotel
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NAU Morgado Golf & Country Club, NAU Salgados Palace, NAU Salgados Palm Village - All Inclusive, NAU Sao Rafael Atlantico, NAU Sao Rafael Suites - All Inclusive

Cozinheiro de 1ª e 2ª

Algarve

Descrição da Oferta:

O grupo NAU Hotels & Resorts procura profissional de cozinha.

Principais Responsabilidades:

  • Preparação e confeção de refeições;
  • Auxiliar na gestão de stocks e controlo de custos;
  • Empratar e guarnecer os pratos cozinhados;
  • Cumprir com as normas de higiene e segurança no trabalho;
  • Zelar pela limpeza da cozinha, dos utensílios e dos equipamentos.

Requisitos:

  • Experiência profissional comprovada em ambiente de hotelaria;
  • Sensibilidade na gestão de custos e orientação para resultados;
  • Experiência em Buffet e à la Carte;
  • Bons conhecimentos de HACCP;
  • Com facilidade de comunicação, capacidade de iniciativa e responsabilidade
  • Forte apetência profissional para o trabalho em equipa e por objetivos;
  • Disponibilidade total de horários e trabalho por turnos.
  • Flexível, organizado e com apresentação cuidada;
  • Aptidão para um serviço distinto e requintado, fortemente orientado para o cliente;
  • Facilidade de deslocação;