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Requisitos da oferta de emprego de Sub-Chefe de Copa em Hotel
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NAU Salgados Palace, NAU Salgados Palm Village - All Inclusive

Sub-Chefe de Copa

Algarve

Descrição da Oferta:

O grupo NAU Hotels & Resorts procura Sub-Chefe de Copa para as suas unidades hoteleiras em Albufeira - NAU Salgados Palace & NAU Salgados Palm Village.

Descrição da Função:

  • Limpeza e tratamento das louças, vidros e outros utensílios de mesa, cozinha e equipamento usados no serviço de refeições por cuja conservação é responsável;
  • Zelar pela limpeza e arrumações da secção;
  • Garantir o cumprimento das normas e standards de HACCP;
  • Auxiliar na coordenação da equipa;
  • Supervisionar a limpeza e qualidade de serviço.

Requisitos:

  • Escolaridade mínima ao nível do 9º ano (preferencialmente);
  • Experiência profissional comprovada em ambiente de hotelaria;
  • Conhecimentos sobre equipamentos de limpeza e produtos;
  • Disponibilidade e flexibilidade para horários rotativos e por turnos;
  • Facilidade de comunicação;
  • Apresentação cuidada;
  • Responsável, idóneo e assíduo;
  • Excelente capacidade de liderança;
  • Atitude de orientação para o cliente;
  • Bons conhecimentos de HACCP;
  • Flexível, proactivo, com espírito de iniciativa e equipa.