PT
Cozinheiro de 1ª
Palácio do Governador *****
Lisboa
Palácio do Governador *****
1 vaga disponível
Descrição da Oferta:
O grupo NAU Hotels & Resorts procura profissional de cozinha para a sua unidade hoteleira de 5***** em Lisboa – NAU Palácio do Governador.
Descrição da Função:
- Preparação e confeção de refeições;
- Auxiliar na gestão de stocks e controlo de custos;
- Empratar e guarnecer os pratos cozinhados;
- Cumprir com as normas de higiene e segurança no trabalho;
- Zelar pela limpeza da cozinha, dos utensílios e equipamentos.
Requisitos:
- Experiência profissional comprovada em ambiente de hotelaria;
- Experiência em Buffet e à la Carte;
- Sensibilidade na gestão de custos e orientação para resultados;
- Bons conhecimentos de HACCP;
- Facilidade de deslocação;
- Aptidão para um serviço distinto e requintado, fortemente orientado para o cliente;
- Com facilidade de comunicação, capacidade de iniciativa e responsabilidade;
- Forte apetência profissional para o trabalho em equipa e por objetivos;
- Flexível, organizado e com apresentação cuidada;
- Disponibilidade total de horários e trabalho por turnos.
Se acredita que tem capacidade, aceite o desafio e junte-se à equipa NAU Hotels & Resorts!
Candidatas(os) devem submeter a candidatura, através do formulário disponível no nosso site, colocando a Ref.ª PLG/COZ1 no campo "Candidatura a Vaga", acompanhada de Curriculum Vitae detalhado ou por e-mail para: recrutamento@nauhotels.com indicando a referência da oferta no assunto.
1 vaga disponível
Publicado a 05 Jan. 2022